全国通販で伝統の味を発信中
全国通販で伝統の味を発信中
和食はもちろんのこと、中華や洋食の隠し味などにも幅広く馴染む醤油を通販でご購入いただけます。プロの料理人の方だけでなく全国のご家庭でもご利用いただきたいと願っています。
日常の様々なシーンにおすすめ
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高リピート率の人気商品
和食から中華や洋食までの幅広い料理に相性がぴったりの逸品を通販で全国発送
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Point 01
海鮮や和食によく合う逸品
漁業を営んでいた初代・孫次郎が「魚の美味しさを最大限に引き出したい」と考えて明治7年に創業しました。魚をはじめ和食の様々な料理との相性が良いことから通販においても高い満足度を達成しております。
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Point 02
無限大のアイデアと味わい
炒飯の香り付け、カレーやトマト系パスタの隠し味など、和食だけでなく中華や洋食にも大活躍の醤油を通販でお届けいたします。伝統的な製法と国産素材へのこだわりにより、調理の様々な場面で使用するアイデアが無限大に広がります。
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Point 03
気持ちを伝える贈り物に最適
「お世話になったあの人に贈り物をしたい」「いつもとは違うものを選びたい」とお考えではありませんか。料理の楽しさと食事の美味しさをさらに格上げする本醸造の醤油を、感謝を伝えるギフトとして選ぶ方が増えています。
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醸造職人が丹精を込めて作り上げたこだわりの逸品を全国のご家庭にお届けいたします
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醸造職人が丹精を込めて作り上げたこだわりの逸品を全国のご家庭にお届けいたします
岩尾醤油醸造元
住所 | 〒910-3383 福井県福井市糸崎町1-3 Google MAPで確認 |
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電話番号 |
0776-86-1720 |
営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 | 月曜日 ※月曜日が祝日の場合は火曜日定休です |
代表者名 | 岩尾 英信 |
岩尾醤油醸造元のこだわり
じっくりと時間をかけて熟成させた天然醸造の醤油
岩尾醤油醸造元のこだわり
じっくりと時間をかけて熟成させた天然醸造の醤油
職人のこだわりが生み出す味わいと通販でご家庭へお届け
日本海の荒波とミネラルを含んだ風に触れながらじっくりと発酵・熟成させ、あらゆる料理によく合う深い味わいと香り、色合いを持った逸品が完成します。初代・孫次郎が「魚の美味しさを引き立てたい」との想いから創業し、研究と開発を続けてたどり着いた天然醸造の本格的な製法を今でも守り、じっくりと時間をかけて育てる過程で繊細な味を持つうま味成分が生まれます。
麹づくりから仕込みや熟成・発酵、圧搾、火入れまで、どの工程でも厳しく品質管理を行い、一定の品質以上の完成品をお届けできるよう丹精を込めて製造しております。職人がこだわりを持って作り上げた逸品は、和食はもちろん中華や洋食の隠し味などにも最適です。思い立った時に手軽にご注文いただける通販サービスを通じて全国各地へとお届けしてまいります。
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